Na plantacjach towarowych normą są liczne opryski pestycydowe, których zadaniem jest niedopuszczenie do patogenicznych infekcji roślin truskawek lub zwalczenie infekcji, które już się ujawniły (mówimy wówczas o działaniu interwencyjnym). Do tego celu używa się najróżniejszych preparatów chemicznych (fungicydów, insektycydów, akarycydów itp.), które tylko teoretycznie nie mają wpływu na nasze zdrowie. Ja jednak uważam, że nie po to uprawia się truskawki na własne potrzeby, żeby traktować je ciężką chemią. Tym bardziej, że z roku na rok rośnie ilość dostępnych preparatów biologicznych, które często są równie skuteczne jak klasyczne pestycydy, za to z całą pewnością nie mają negatywnego wpływu na nasze zdrowie. (więcej…)