
Dlaczego moje truskawki są kwaśne/małe/twarde?
Sadząc truskawki zdarza się, acz nie często, że jakość zbieranych przez nas owoców nie zachwyca. Dlaczego tak się dzieje? No cóż, truskawki nie mają jakichś nadzwyczajnych wymagań, potrzebują jedynie słońca, stosownej ilości wody i powietrza w glebie, a także odpowiedniej zawartości składników, które zwykle dostarczamy z nawozami. Jeżeli im to zapewnimy, o co nie jest trudno, to uprawa tych roślin nie może się nie udać a owoce będą dorodne, wybarwione i smaczne.
Kwaśny smak owoców najczęściej spowodowany jest niedostatkiem słońca (truskawek nie powinniśmy sadzić w miejscach cienistych). Ponadto zbyt silne dokarmianie azotem, nadmierne zagęszczenie roślin jak również niewłaściwe pH (powinno być w przedziale 5,5 do 6,0), również nie sprzyja gromadzeniu cukrów w owocach.
Dlaczego czasem owoce bywają małe bądź twarde? Taka sytuacja może mieć miejsce w warunkach niedostatku wody w okresie wzrostu i dojrzewania truskawek, jak również przy zbyt gęstym sadzeniu oraz silnym zachwaszczeniu uprawy.
Postarajmy się zapewnić naszym truskawkom warunki jak najbardziej zbliżone do optymalnych, a tego typu problemów na pewno nie będziemy mieli.

Top-Plant Gospodarstwo Ogrodnicze
www.sadzonki-truskawek.eu*Ogrodnik od trzech pokoleń. Absolwent technikum ogrodniczego w Pruszczu Gdańskim oraz Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie (rocznik 1988); z profesjonalną uprawą truskawek związany od blisko 40 lat; wraz z małżonką (również absolwentką AR-T) prekursor wielkoobszarowej uprawy truskawek w woj. Kujawsko-Pomorskim, jak również jeden z wiodących producentów doniczkowanych sadzonek truskawek w kraju. Wiedzę i doświadczenie zdobywał w trakcie licznych wyjazdów, m. in. do USA oraz krajów europejskich (Wielka Brytania, Holandia, Belgia, Niemcy). Obecnie pomaga im czwarte pokolenie ogrodników, tj. troje dorosłych dzieci, absolwentów uczelni (w tym ogrodniczych).